1 serving (72 grams) contains 10 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
33.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 23.7 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.1 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 2.1 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 42.6 mg | 3% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 333.6 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخس الآيسبرغ هو نبات أخضر ذو أوراق منعشة ومقرمشة، معروف بلونه الأخضر الفاتح وقوامه القرعي. ينحدر هذا النبات من أصول أوروبية، وهو منتج شهير في السلطات المشهورة في المطبخين الأمريكي والمتوسطي. يحتوي على الكثير من الماء مما يقدم ترطيبًا ويعتبر خيارًا مثاليًا لإدارة الوزن نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية. وعلى الرغم من أنه يحتوي على كميات صغيرة من فيتامينات (أ) و (ك)، إلا أن محتواه الغذائي أقل مقارنة بالأوراق الداكنة. الخس الآيسبرغ مثالي للسلطات والشطائر والأطباق الملفوفة، حيث يضيف نكهة مقرمشة مرضية لوجباتك مع الحفاظ على خفتها ونضارتها.