1 serving (300 grams) contains 500 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 65.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.0 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 6.4 g | 32% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 32.0 mg | 10% | |
| صوديوم | 640.0 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 52.0 g | 18% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 12 g | 24% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40.0 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيرياني حيدر أباد هو طبق أرز معطر ومليء بالنكهات يعود إلى التراث الغني للمأكولات الجنوبية الهندية. يجمع هذا البيرياني الأيقوني بين أرز البسمتي الحبة الطويلة ولحم متبل ناعم، عادةً دجاج أو خروف، الذي يطهى ببطء مع مزيج من التوابل العطرية مثل الزعفران والهيل والقرنفل. مرصع بالبصل المحمص والأعشاب الطازجة بطريقة مغرية، تقدم كل لقمة انفجارًا من النكهة والقوام. بينما يحتوي على نسبة عالية من البروتين عالي الجودة ويحتوي على توابل تعرف بفوائدها الصحية، يمكن أن يكون الطبق غنيًا بالسعرات الحرارية بسبب استخدام السمن والمكونات المقلية. بيرياني حيدر أباد ليس مجرد وجبة، بل هو تجربة تعكس قلب وروح المطبخ الهندي.