1 serving (170 grams) contains 150 calories, 2.5 grams of protein, 4.9 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
149.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.9 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 1.7 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 1.2 g | ||
| كوليسترول | 6.8 mg | 2% | |
| صوديوم | 851.7 mg | 37% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.1 g | 14% | |
| سكريات | 2.5 g | ||
| بروتين | 2.5 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 17 mg | 1% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 15.3 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ذرة كبيرة
الهوميني هو طعام تقليدي مصنوع من حبوب الذرة المجففة التي تمت معالجتها بمحلول قلوي، وهو عملية تعرف باسم nixtamalization. هذه المكونة الشهيرة متجذرة في المطبخ الأصلي، خاصة في المكسيك، حيث تشكل أساس أطباق مثل البوزولي. الهوميني ليس فقط غنيًا بالنكهة ولكنه أيضًا مصدر جيد للألياف الغذائية والفيتامينات الأساسية، مما يجعله خيارًا غذائيًا. بينما يحتوي على سعرات حرارية أكثر مقارنة بالذرة العادية، إلا أن نسيجه الفريد وقدرته على امتصاص النكهات يعزز أي طبق. اكتشفوا الخيرات الصحية للهوميني واستكشفوا مرونته في مطبخكم!
