1 serving (60 grams) contains 173 calories, 5.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 33.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
693.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.3 g | 5% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1176 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 134.4 g | 48% | |
| ألياف غذائية | 7.0 g | 25% | |
| سكريات | 3.4 g | ||
| بروتين | 23.0 g | 46% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 36 mg | 2% | |
| الحديد | 6 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 288 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About خبز الحمضيات المصنوع في المنزل
الخبز المخمر المصنوع في المنزل هو مزيج رائع من مكونات بسيطة: الدقيق، الماء، الملح، وذبادة الخميرة الطبيعية. ينتمي هذا الخبز القديم إلى تقاليد أوروبية، خصوصاً إيطاليا وفرنسا، حيث يُحتفى بنكهته الحمضية الفريدة وقوامه الممتاز. غني بالبروبيوتيك ومضادات الأكسدة، الخبز المخمر يعد أسهل هضمًا من العديد من أنواع الخبز التجارية، مما يجعله خيارًا صحيًا للكثيرين. بالإضافة إلى ذلك، معامل السكر الدموي المنخفض يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. سواء تمتعت به طازجًا أو محمصًا، كل شريحة تحمل قصة من الحرفية والتراث الطهي.
