1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
48.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1201.9 mg | 52% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.6 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 72.1 mg | 5% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 360.6 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخضار المخمرة المحضرة في المنزل هي مزيج نابض بالحياة من الخضروات الطازجة مثل الملفوف والجزر والفجل، والتي تتحول برفق من خلال سحر التخمير. تتأصل هذه الوجبة في مطابخ متنوعة، من الكيمتشي الكوري إلى السويركراوت الألماني، تثير هذه النكهات الحمضية شهيتكم وتدعم صحة الأمعاء من خلال البروبيوتيك. غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، تعزز مناعتك وتساعد على الهضم، مما يجعلها قوة تغذية. تمتعوا بها كوجبة جانبية حيوية أو كمكمل طعام لذيذ، مستفيدين من الفوائد اللذيذة للإعداد المنزلي!