1 serving (150 grams) contains 210 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
336 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.6 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 56.0 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 8.0 g | 16% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 64.0 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 400.0 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الآلو براثا المحضر في المنزل شهي وشهيّ وهو عبارة عن خبز مسطح هندي محشو بحشوة بطاطس متبلة. مصنوع من طحين القمح الكامل، فإنه ليس فقط غذاء صحي ولكنه يوفر أيضًا مصدر جيد للألياف. تتضمن الحشوة بطاطس مسلوقة مخلوطة بالتوابل العطرية مثل الكمون والكزبرة والفلفل الأخضر، مما يعطيها نكهة غنية. يتمتع هذا النوع من البراثا بشعبية كبيرة في الهند ويُعتاد تناوله في الفطور أو كوجبة خفيفة. عادةً ما يُطهى البراثا هذا على تافا ساخنة بقليل من السمن أو الزيت، مما يمنحه القوام المقرمش المثالي. الاستمتاع بالآلو براثا المحضر في المنزل يعني التذوق العميق لطعم المأكولات الهندية والاستمتاع بوجبة مليئة بالراحة يمكن تخصيصها حسب ذوقك!