1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.0 g | 5% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1200 mg | 52% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 120 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 8.0 g | 28% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 20.0 g | 40% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40.0 mg | 3% | |
| الحديد | 6 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 200.0 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About خبز الخميرة المخمرة منزلي الصنع
خبز السوردو المصنوع في المنزل هو خليط شهي وصحي يجمع بين مكونات بسيطة: الطحين والماء والملح وبادئ طبيعي. يعود أصل هذا الخبز إلى الثقافات القديمة، وقد تجاوز هذا الخبز الزمن، محبوبًا لنكهته الحادة وقوامه المطاطي. غني بالفيتامينات والمعادن، ويتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يجعل هضمه أسهل. يعزز عملية التخمير وجود البروبيوتيك المفيدة، معززًا صحة الأمعاء مع تعزيز نكهته الفريدة. مناسب تمامًا للشطائر أو للاستمتاع به بشكل بسيط، إن خبز السوردو المصنوع في المنزل يجسد حقًا جوهر الخبز الحرفي.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
