1 serving (30 grams) contains 167 calories, 1.5 grams of protein, 16.7 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1318.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 131.8 g | 168% | |
| دهون مشبعة | 79.1 g | 395% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 595.3 mg | 198% | |
| صوديوم | 1174.0 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.0 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 12.0 g | 24% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 101.6 mg | 7% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 111.0 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الهولنديز هو صلصة غنية وكريمية مصنوعة من صفار البيض والزبدة وعصير الليمون، مشتقة من المطبخ الفرنسي. تشتهر هذه الصلصة الفخمة بقوامها الحريري ونكهتها الحامضة، وغالبا ما يتم تقديمها فوق بيض بنديكت، الخضروات، أو الأسماك. بينما تقدم تجربة تذوق لذيذة، إلا أن الهولنديز غنية بالسعرات الحرارية والدهون، مما يجعلها وجبة فخمة بدلاً من طعام صحي. ومع ذلك، يمكن أن توفر، إذا تم إعدادها باستخدام مكونات طازجة، جرعة من فيتامينات A و D. تناول بشكل مسؤول، واستمتع بأناقة هذه الصلصة الكلاسيكية!