1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 40.5 g | 81% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لحم البقر المفروم غني بالدهون عالية الجودة والنكهة، مع نسبة عالية من الدهون تتراوح عادة بين 20% إلى 30%. هذا النوع مثالي لإعداد الأطباق الرئيسية، بدءًا من البرغر الكلاسيكي إلى الصلصات اللذيذة. يعود أصل هذا النوع إلى المحلات التقليدية للجزارة، حيث يضفي طعمًا قويًا وملمسًا لينًا يعزز أي وصفة. بينما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والزنك، إلا أنه من المهم تناوله بشكل معتدل بسبب نسبة الدهون العالية. مثالي لأولئك الذين يتطلعون للاستمتاع بوجبات شهية ولذيذة، لحم البقر المفروم الدهني هو مكون متعدد الاستخدامات في أي مطبخ.