1 serving (30 grams) contains 116 calories, 6.7 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 17.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
464.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.0 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 76.8 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 70.7 g | 25% | |
| ألياف غذائية | 13.0 g | 46% | |
| سكريات | 13.0 g | ||
| بروتين | 26.9 g | 53% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 54 mg | 4% | |
| الحديد | 5.8 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 1015.2 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
دقيق الحمص هو دقيق غني بالعناصر الغذائية مصنوع من حبوب الحمص المطحونة، وهو مكون أساسي في المأكولات الشرقية الوسطى والمتوسطية. غني بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، وهو مثالي لصنع الفلافل اللذيذة، والسوكا، أو المأكولات المخبوزة خالية من الجلوتين. هذا الدقيق المتعدد الاستخدامات يقدم نكهة مكسرات وملمس ناعم، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء. بالإضافة إلى ذلك، فهو مليء بالعناصر الغذائية النباتية، مما يساعد في الهضم ودعم صحة القلب. اكتشف الفوائد الصحية لدقيق الحمص وارفع من مستوى طهيك اليوم!