1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.7 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 20.7 g | 26% | |
| دهون مشبعة | 3.1 g | 15% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 33.3 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.5 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 1.0 g | 3% | |
| سكريات | 1.7 g | ||
| بروتين | 37.4 g | 74% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 1626.2 mg | 125% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 564.3 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التوفو الصلب هو مكون متعدد الاستخدامات وغني بالبروتين مصنوع من فول الصويا والمثخنات والماء. ينبع جذوره من المطبخ الشرق آسيوي، حيث يعتبر بديلاً رائعاً عن اللحوم في العديد من الأطباق، من الأطباق المقلية حتى الحساء. منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين يعتمد على النباتات، التوفو الصلب مفيد للقلب ويحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية والحديد والكالسيوم. كما أنه منخفض الدهون المشبعة، مما يجعله خياراً ممتازاً لأولئك الذين يسعون لتحسين تغذيتهم. بفضل نسيجه الصلب، يمتص التوفو الصلب بسهولة النكهات، مما يضيف عمقًا لذيذًا إلى الوصفات المفضلة لديك. استمتع به مشويًا، مقليًا، أو في الحساء لتحصل على وجبة مرضية!