1 serving (28 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1016.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 84.7 g | 108% | |
| دهون مشبعة | 33.9 g | 169% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 254.2 mg | 84% | |
| صوديوم | 4237.3 mg | 184% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50.8 g | 101% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 84.7 mg | 6% | |
| الحديد | 4.2 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 847.5 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السلامي الصلب هو نوع من السجق المعالج بالتجفيف الجريء الذي ينتمي إلى تقاليد المطبخ الإيطالي والألماني. مصنوع من خليط شهي من لحم الخنزير ولحم البقر، ويتم توابله بمجموعة من التوابل، بما في ذلك الثوم والفلفل والفلفل الأحمر، مما يقدم طعمًا قويًا في كل شريحة. هذه النكهة اللذيذة شبه الجافة توفر مصدرًا غنيًا بالبروتين ولكنها قد تكون غنية بالصوديوم والدهون، لذا الاعتدال أمر أساسي. مثالي للسندويشات أو لوحات الشاركوتيري أو التناول الخفيف، يضيف السلامي الصلب طعمًا وقوامًا غنيًا لأي وجبة، مما يجعله من اللحوم المفضلة في المخبزات.