1 serving (100 grams) contains 198 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
471.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.6 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 11.9 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 154.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 52.4 g | 104% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
شريحة اللحم العلوية هي قطعة لحم غنية بالنكهة، مشهورة بقوامها الزبدية وطعمها القوي. غالبًا ما يشار إليها بـ "شطيرة الجزار"، وهي تأتي من الحجاب العضلي للبقرة، مما يجعلها خيارًا مرغوبًا بين الطهاة وعشاق الطعام على حد سواء. تحتوي هذه القطعة على نسبة عالية من البروتين، مما يوفر جرعة غذائية مغذية تدعم نمو العضلات والطاقة. بينما توفر الحديد الصحي وفيتامينات ب، إلا أنها أيضًا أعلى نسبة دهونًا مقارنة بقطع اللحم النحيفة الأخرى. مع تنوعها، تتألق شريحة اللحم العلوية في مختلف المطابخ، من شوايات الأمريكية الكلاسيكية إلى أطباق التاكو المكسيكية الشهية. تنغمس في هذه اللذة الشهية لتجربة تناول طعام لا تُنسى حقًا!