1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
31 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 27 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.4 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 3.8 g | ||
| بروتين | 1 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40 mg | 3% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 216 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف الأحمر الممتلئ باليد هو خضار غني بالمضادات الأكسدة والفيتامينات C و K، وكذلك الألياف. معروف أصلاً في أوروبا، هذا الملفوف الملون يُعتبر جزءاً لا يتجزأ من العديد من المطابخ، حيث يُضيف نكهة قوية وقوامًا مقرمشًا إلى السلطات والكولسلو والأطباق التي يُطهى عليها. بفضل احتوائه على مركبات الأنثوسيانين، يُعتقد أن الملفوف الأحمر الممتلئ باليد يُعزز صحة القلب وربما يُقلل من الالتهابات. فهذا الملفوف ليس فقط يبرز أطباقك مع لونه الجذاب، بل يُقدم أيضًا فوائد صحية كبيرة، ما يجعله إضافة ممتعة لوجباتك. تمتع بالقرمشة واللون الجميل للملفوف الأحمر المملوء باليد اليوم!