1 serving (100 grams) contains 146 calories, 23.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
347.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 3.1 g | 15% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 131.0 mg | 43% | |
| صوديوم | 92.9 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 54.8 g | 109% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 21.4 mg | 1% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 914.3 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الهاماشي أو السمك الأصفر، هو سمك غني وزبدة معروف من مياه اليابان. يتميز هذا المكون الأساسي للسوشي الفاخر بلونه الزهري الجذاب وقوامه الناعم الذي يذوب في الفم. يحتوي الهاماشي على الكثير من الأحماض الدهنية أوميغا-٣، ويحظى بشهرة بفوائده الصحية، حيث يساهم في تعزيز صحة القلب وتقليل الالتهابات. بينما طعمه اللذيذ يسر الحاسة التذوقية، يُنصح بالاعتدال في تناول الهاماشي نظرًا لارتفاع محتواه من السعرات الحرارية مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى. سواء تمتعت بهاماشي في السوشي، أو الساشيمي، أو مشويًا، يقدم الهاماشي تجربة بحرية لا مثيل لها تأسر عقول الطهاة وعشاق الطعام على حد سواء.