1 serving (200 grams) contains 240 calories, 8.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
282.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.8 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 117.6 mg | 39% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 9.4 g | 18% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 588.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
نصف شريحة من التورتانغ تالونج هو طبق فلبيني شهي يتميز بالباذنجان المشوي، المغمور بخليط خفيف ومقلي حتى يحمر بطريقة مثالية. يتم ملء هذا الطبق التقليدي المفضل غالبًا بلحم مفروم أو خضروات، مما يقدم نكهة لذيذة تكون مرضية ومغذية. يتميز التالونج بكونه مصدر غني بالفيتامينات والمعادن من الباذنجان، بالإضافة إلى البروتين من الحشوة. ومع ذلك، يزيد عملية القلي من السعرات الحرارية بعض الشيء، مما يجعله طبقًا ينبغي الاستمتاع به بشكل معتدل. مثالي كطبق جانبي أو طبق رئيسي، يُعد نصف شريحة من التورتانغ تالونج احتفالًا شهيًا وصحيًا بالمأكولات الفلبينية!