1 serving (60 grams) contains 92 calories, 6.3 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
368.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.0 g | 35% | |
| دهون مشبعة | 8.0 g | 40% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 744 mg | 248% | |
| صوديوم | 280.0 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.4 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.8 g | ||
| بروتين | 25.2 g | 50% | |
| فيتامين د | 160.0 mcg | 800% | |
| كالسيوم | 100.0 mg | 7% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
نصف سُلقة بيض هو طبق شهي وتقليدي يأتي من شبه القارة الهندية. هذه الوصفة البسيطة لكنها ذات نكهة رائعة تُقدم بيض مطهو باتقان بأسلوب "الساني سايد أب" الذي يحافظ على قوام الصفار الغني والسائل. غالباً ما يتم تبهيره بقليل من الملح ورشة من التوابل، وغالباً ما يتم تقديمه على قطعة دافئة من النان أو الخبز، مما يجعله إفطاراً شهياً أو وجبة خفيفة. يحتوي نصف سُلقة بيض على كمية كبيرة من البروتين والمواد الغذائية الأساسية، ولكن كن حذراً من محتوى الكوليسترول فيه. هذا الطبق مثالي لعشاق البيض، فهو يوفر الراحة والشبع!