1 serving (100 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.9 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 45.2 g | 90% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعد سمك الحَكَّ ذو النكهة الخفيفة واللحم الأبيض متواجدًا في الأساس في شمال المحيط الأطلسي. محبوب في المطبخ الأوروبي، خاصة في إسبانيا والبرتغال، حيث يُستمتع به في شكل قطع سمك مقلية أو مخبوزة في أطباق شهية. يحتوي سمك الحك على نسبة عالية من البروتين ونسبة منخفضة من السعرات الحرارية، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للأحماض الدهنية أوميغا 3، والتي تعزز صحة القلب وتقلل الالتهابات. بفضل نسيجه المتناغم وطعمه الخفيف، يعتبر اختيارًا متعدد الاستخدامات لنظام غذائي صحي. اعتن بشهية وقيمة غذائية سمك الحك كإضافة شهية لوجباتك!