1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 39.4 g | 50% | |
| دهون مشبعة | 15.8 g | 79% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 126.2 mg | 42% | |
| صوديوم | 1261.8 mg | 54% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.5 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 23.7 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 78.9 mg | 6% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 315.5 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الهَاجِس هو وجبة اسكتلندية تقليدية مصنوعة من قلب وكبد ورئتي خروف، ممزوجة بالبصل والشوفان والتوابل، وكل ذلك موضوع داخل معدة الحيوان. هذه الوجبة اللذيذة تجسد جوهر المأكولات الاسكتلندية، وغالباً ما يُقدم إلى جانب السوندج المُقلي والبطاطا. غني بالبروتين والحديد، يُقدم الهَاجِس فوائد غذائية، على الرغم من أنه يمكن أن يكون غنيًا بالدهون والسعرات الحرارية. يحتفل به الهَاجِس خلال ليلة بيرنز، فهو أكثر من مجرد طعام؛ إنه رمز للتراث والثقافة الاسكتلندية، ويدعوك لتستمتع بنكهاته وتاريخه الفريد.