1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 58.8 mg | 19% | |
| صوديوم | 588.2 mg | 25% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 58.8 mcg | 294% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
جولاي إيكان هو كاري سمك إندونيسي حيوي وعطري، مليء بالمكونات الطازجة والتوابل الجريئة. يتم إعداده تقليديًا بأسماك طرية وحليب جوز الهند، ومجموعة من الأعشاب مثل الليمون الهندي والكركم، حيث يتميز هذا الطبق بقوامه الكريمي الغني وتوليفته اللذيذة للنكهات. ينحدر جولاي إيكان من مطبخ مينانجكاباو في غرب سومطرة، حيث يعد هذا الطبق ليس فقط وجبة شهية للحواس ولكنه أيضًا يوفر فوائد صحية. نظرًا لكونه غنيًا بالأحماض الدهنية أوميجا-3 من السمك ومضادات الأكسدة من التوابل، يمكن أن يكون خيارًا غذائيًا. استمتع بوعاء من جولاي إيكان وتذوق طعم إندونيسيا!