1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 58.8 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 176.5 g | 64% | |
| ألياف غذائية | 70.6 g | 252% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 1176.5 mg | 90% | |
| الحديد | 23.5 mg | 130% | |
| البوتاسيوم | 2941.2 mg | 62% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About فلفل أبيض مطحون
الفلفل الأبيض الأرضي هو بهار مطحون بدقة مصنوع من حبوب الفلفل الناضجة التي تم غمرها وتخميرها لإزالة جلدها الخارجي. يمنح هذا العملية الفريدة نكهة أكثر لطفًا وأرضية مقارنة بالفلفل الأسود، مما يجعله أساسيًا في العديد من المطابخ الآسيوية والأوروبية، خاصة في الصلصات الكريمية والشوربات. غني بمضادات الأكسدة، يقدم الفلفل الأبيض المطحون فوائد صحية محتملة، بما في ذلك تحسين الهضم وخصائص مضادة للالتهاب. هذا البهار المتعدد الاستخدامات لا يعزز فقط النكهات ولكنه يضيف أيضاً لمسة من التطور إلى ابتكاراتك الطهي.
