1 serving (7 grams) contains 24 calories, 0.5 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 4.4 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
857.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 25 g | 32% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 107.1 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 157.1 g | 57% | |
| ألياف غذائية | 50 g | 178% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 17.9 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 428.6 mg | 32% | |
| الحديد | 100 mg | 555% | |
| البوتاسيوم | 6071.4 mg | 129% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كركم طاحون
الكركم المطحون هو توابل صفراء زاهية مستمدة من جذر نبات الكركم الطويل. معروف بنكهته الدافئة والأرضية، إنه جزء أساسي في المأكولات الهندية وجنوب شرق آسيا، حيث يضفي عمقًا على الكاري والأطباق المشوية وأطباق الأرز. يتميز الكركم المطحون بوجود الكركومين، وهو مضاد أكسدة قوي، ويحتفى به لخصائصه المضادة للالتهاب، مما يعزز الصحة العامة وصحة المفاصل. بالإضافة إلى ذلك، يدعم صحة الجهاز الهضمي ويعزز وظيفة الدماغ. نظرًا لتاريخه الغني وفوائده الصحية العديدة، الكركم المطحون ليس مجرد توابل، بل هو طعام خارق يرفع مستوى النكهة والصحة في أطباقك.
