1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 16.7 g | 83% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 40.5 g | 81% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم خنزير من الكتف
لحم الخنزير المفروم من الكتف يعتبر لحمًا ذا نكهة رائعة ومتعدد الاستخدامات مصنوع من قطعة الكتف للخنزير، غني بالدهون المتوسطة التي تضيف الرطوبة والعمق إلى أي طبق. تأتي هذه القطعة من مطابخ مختلفة، خاصة في الطهي الآسيوي والجنوبي، حيث يُستخدم في كل شيء من الزلابية اللذيذة إلى الشواء الجامد. مليء بالبروتين والفيتامينات الأساسية، يوفر لحم الخنزير المفروم من الكتف مصدرًا جيدًا للحديد، لكنه قد يكون أيضًا أعلى في الدهون مقارنةً بالقطع الأخرى من لحم الخنزير الأقل دهونًا. مثالي لتحضير التاكو، والأطباق الصينية السريعة، أو الكفتة، فهو يضيف نكهة شهية لوجباتك، مما يجعله خيارًا شهيًا لأي طباخ منزلي!
