1 serving (15 grams) contains 79 calories, 2.7 grams of protein, 6.2 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1260 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 99.7 g | 127% | |
| دهون مشبعة | 10.8 g | 54% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 62.4 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 67.5 g | 24% | |
| ألياف غذائية | 46.8 g | 167% | |
| سكريات | 7.2 g | ||
| بروتين | 43.2 g | 86% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 3451.2 mg | 265% | |
| الحديد | 23.4 mg | 130% | |
| البوتاسيوم | 1725.6 mg | 36% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بذور الخشخاش المطحونة هي قوة غذائية، غنية بالدهون الصحية والألياف، والمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والحديد. تنتشر في الشرق الأوسط وتُستخدم على نطاق واسع في مختلف المطابخ، تضيف هذه البذور الصغيرة نكهة جوزية لذيذة للأطباق. غالباً ما توجد في المعجنات والخبز والكاري، كما يمكن رشها على السلطات لإضافة قليل من القرمشة. تحتوي بذور الخشخاش المطحونة على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والمركبات المفيدة التي قد تدعم صحة القلب والهضم. ومع ذلك، الاعتدال أمر أساسي، حيث تحتوي أيضاً على الأفيونات. ارفع مستوى وجباتك بطعم بذور الخشخاش المطحونة الفريد!