1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
674.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 30.3 g | 38% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 561.8 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 155.1 g | 56% | |
| ألياف غذائية | 78.7 g | 281% | |
| سكريات | 2.2 g | ||
| بروتين | 14.6 g | 29% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 1460.7 mg | 112% | |
| الحديد | 33.7 mg | 187% | |
| البوتاسيوم | 2359.6 mg | 50% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
مسحوق القرنفل هي براعم الزهور المطحونة بدقة من شجرة القرنفل، الموطنة لجزر البهاما في إندونيسيا. بنكهتها الدافئة والحلوة والمريرة قليلاً، تُستخدم بكثرة في العديد من المطابخ، من الكاري الهندي إلى الأطباق الحلوة في المناسبات الاحتفالية. غني بمضادات الأكسدة، يُعرف مسحوق القرنفل بخصائصه المضادة للالتهابات وقدرته على تعزيز الهضم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على اليوجنول، الذي قد يدعم الصحة الفموية. بغض النظر عن تحسين الوجبات اللذيذة أو إضافة العمق إلى الحلويات، يقدم مسحوق القرنفل النكهة والفوائد الصحية على مائدتك.