1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 31.7 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 9.5 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 1.1 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف الأحمر المشوي هو طبق جانبي متألق يحوّل هذه الخضروات المعقدة إلى لذة دخانية وناعمة. مليء بالعناصر الغذائية، حيث أنه غني بفيتامينات C و K، ويحتوي على مضادات أكسدة قوية. يعود أصل هذا الطبق إلى مختلف المطابخ في جميع أنحاء العالم، ويبرز في الشواء الصيفية والولائم البحرية على حد سواء. ببساطة يتم تبله في زيت الزيتون، وخل البلسمك، والثوم، ثم يُشوى الملفوف حتى يذوب السكر فيه، مما يعزز من حلاوته الطبيعية. هذا الخيار لا يُحتسب كسعرات حرارية منخفضة فقط، ولكنه يضيف ألوانًا ونكهاتٍ إلى أي وجبة، مما يجعله خيارًا صحيًا ولذيذًا للجميع!