1 serving (140 grams) contains 309 calories, 35.6 grams of protein, 17.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
298.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.6 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 4.2 g | ||
| كوليسترول | 82.3 mg | 27% | |
| صوديوم | 427.9 mg | 18% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 34.3 g | 68% | |
| فيتامين د | 626.4 mcg | 3132% | |
| كالسيوم | 40.5 mg | 3% | |
| الحديد | 2.0 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 695.2 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
يُعتبر السمك الماكريل المشوي وجبة شهية ومدخنة تبرز نكهات هذا السمك الدهني الغني، والذي يُحتفى به في المطابخ في جميع أنحاء العالم، بشكل خاص في التقاليد اليابانية والمتوسطية. بتركيزه العالي على الأحماض الدهنية أوميغا 3، فهو لا يُوفّر مصلحة للقلب فقط وإنما يمثل مصدرًا كبيرًا للبروتين والفيتامينات الأساسية. يُعزز عملية الشواء زيوته الطبيعية، مما يُنشئ جلدًا مقرمشًا ويحتفظ بلحمه ناعمًا وعصيريًا. يُقدم الماكريل المشوي في كثير من الأحيان مع رشة من عصير الليمون والأعشاب الطازجة، وهو خيار غذائي مفعم بالحيوية والقيم الغذائية يُسر الحاسة ذوق ويغذي الجسم.