1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.4 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 3.8 g | 19% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 845.2 mg | 281% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.0 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 116.7 mcg | 583% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 15.5 mg | 86% | |
| البوتاسيوم | 745.2 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كبد مشوي
يُعتبر الكبد المشوي وجبة لذيذة مشهورة في مختلف المطابخ حول العالم، ابتداءً من الباذنجان الفرنسي التقليدي إلى شيش طاووق شرق أوسطي رائج. هذه اللوزة الغنية بالعناصر الغذائية تحتوي على كميات وفيرة من فيتامين (أ) و (ب١٢) والحديد والبروتين مما يجعلها غذاءً قويًا للطاقة وصحة الجسم بصفة عامة. يُبرز الشواء نكهته المميزة بينما يحافظ على ليونته ورطوبته، مما يسمح للطعم الغني الطبيعي بالتألق. بالرغم من أن بعض الأشخاص قد يجدون طعم الكبد قويًا، إلا أن تنوعه الطهيي يجعله مفضلًا بين عشاق الطعام. استمتع بالكبد المشوي كخيار صحي، ولكن تذكر أن المعتدلية هي السر نظرًا لارتفاع محتواه من الكولسترول. اكتشف عمق الطعم اللذيذ لهذه الوجبة الاستثنائية!
