1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.4 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 3.8 g | 19% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 845.2 mg | 281% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.0 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 116.7 mcg | 583% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 15.5 mg | 86% | |
| البوتاسيوم | 745.2 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر الكبد المشوي وجبة لذيذة مشهورة في مختلف المطابخ حول العالم، ابتداءً من الباذنجان الفرنسي التقليدي إلى شيش طاووق شرق أوسطي رائج. هذه اللوزة الغنية بالعناصر الغذائية تحتوي على كميات وفيرة من فيتامين (أ) و (ب١٢) والحديد والبروتين مما يجعلها غذاءً قويًا للطاقة وصحة الجسم بصفة عامة. يُبرز الشواء نكهته المميزة بينما يحافظ على ليونته ورطوبته، مما يسمح للطعم الغني الطبيعي بالتألق. بالرغم من أن بعض الأشخاص قد يجدون طعم الكبد قويًا، إلا أن تنوعه الطهيي يجعله مفضلًا بين عشاق الطعام. استمتع بالكبد المشوي كخيار صحي، ولكن تذكر أن المعتدلية هي السر نظرًا لارتفاع محتواه من الكولسترول. اكتشف عمق الطعم اللذيذ لهذه الوجبة الاستثنائية!
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.