1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 3.5 g | 17% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 82.4 mg | 27% | |
| صوديوم | 352.9 mg | 15% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 41.2 g | 82% | |
| فيتامين د | 235.3 mcg | 1176% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سمك مشوي في ورق الموز هو طبق عبق وذو نكهة يبرز أفضل ما في المأكولات جنوب شرق آسيا. يُلف السمك في ورق الموز القابل للتحلل ويُبخر بالأعشاب العطرية والتوابل، مثل الزنجبيل والثوم والليمون الهندي. هذه الطريقة للطهي لا تحفظ فقط رطوبة السمك بل تعزز أيضًا نكهاته الطبيعية، وتخلق تجربة طعام لذيذة ولينة. غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية، يُعتبر هذا الطبق خياراً صحيًا، يقدم وجبة خفيفة لكنها مرضية. يُكمله بشكل مثالي جانب من الأرز المبخر أو الخضروات الطازجة، ويعد سمك مشوي في ورق الموز احتفالاً نابضًا بالنكهة والتغذية.