1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
62 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 104 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.6 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 7.8 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 98 mg | 7% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 828 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشمر المشوي هو طبق لذيذ يبرز نكهات هذه الخضار العطرية الفريدة. يعود أصله إلى المطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث تتكثف النكهة الحلوة قليلاً والمشبعة بنكهة الشراب عندما يتم شويه، مما يخلق قشرة داكنة ومحمرة. يحتوي الشمر على كميات كبيرة من فيتامين سي وكاي، ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة وغني بالألياف، مما يجعله إضافة مغذية لأي وجبة. سواء كان مقدمًا كجانب، أو مخلوطًا في سلطة، أو مميزًا في وعاء من الحبوب، يضيف الشمر المشوي نكهة وفوائد صحية إلى تجربتك الغذائية، داعيًا إياك إلى التمتع بجوهر جذوره الحية.