1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
70 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.2 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 6.4 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18 mg | 1% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 376 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان المشوي هو طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات يبرز نكهات المطبخ المتوسطي الغنية. يتم تحضيره من الباذنجان الطازج والسمين، حيث يتم تقطيعه، وتحميره بزيت الزيتون وتتبيله بالملح والفلفل قبل أن يشوى باتقان. هذه الطريقة البسيطة تعزز حلاوتهم الطبيعية وتضيف عمقًا دخانيًا. منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، الباذنجان المشوي لا يوفر فقط شعورًا بالشبع ولكنه أيضًا مليء بمضادات الأكسدة، مما يجعله إضافة صحية إلى أي وجبة. استمتع بها كوجبة جانبية، في السلطات، أو كطبق خفيف لطيف على أطباقك المفضلة!