1 serving (100 grams) contains 27 calories, 1.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
22.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.1 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1.6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 3.1 g | ||
| بروتين | 0.9 g | 1% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 8.2 mg | 0% | |
| الحديد | 0.2 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 201.7 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مشوي
الباذنجان المشوي هو طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات يُحتفى به في المطبخ البحر الأبيض المتوسط. تُفرد شرائح الباذنجان الطري بزيت الزيتون وتُتبل بالثوم، ثم تُشوى حتى تُحسن من طعمها، مما يبرز نكهتها الدخانية الطبيعية. الباذنجان غني بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، وهو منخفض في السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا صحيًا لأي وجبة. هذه الخضروات الغذائية ليست مجرد عنصر أساسي في أطباق مثل الراتاتوي والبابا غنوش، بل تعتبر بديلاً رائعًا عن اللحوم في شطائر الخضار. تمتع بالباذنجان المشوي كجانب غذائي غني بالعناصر الغذائية أو كطبق رئيسي مليء بالنكهة الذي يرضي حواس التذوق الخاصة بك ويدعم نمط حياة صحي!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - باذنجان مشوي DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
