1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
70 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.2 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 6.4 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18 mg | 1% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 376 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان المشوي هو طبق لذيذ يُظهر نكهات الطهي البحر المتوسط الغنية. يتميز هذا الطبق بشرائح رقيقة من الباذنجان، متبلة بزيت الزيتون والثوم والأعشاب قبل أن تُشوى للحصول على الكمال. يعزز القليل من الدخان الناتج من الشواء من نعومته الطبيعية، مما يجعله إضافة غنية بالنكهة إلى أي وجبة. منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية الأساسية، الباذنجان غني بالألياف والمضادات الأكسدة، مما يعزز الصحة القلبية ويساعد على الهضم. استمتع بالباذنجان المشوي كجانب غذائي غني بالعناصر الغذائية أو كطبق رئيسي نباتي مرضي يحضر لك طعم الحديقة مباشرة إلى طبقك!