1 serving (130 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
454.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 36.4 g | 46% | |
| دهون مشبعة | 9.1 g | 45% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 145.5 mg | 48% | |
| صوديوم | 136.4 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 32.7 g | 65% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18.2 mg | 1% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 345.5 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
فخذ الدجاج المشوي مع العظم والجلد هو طبق شهي مليء بالنكهة والعصارة. يُعتقد أنه ينحدر من تقاليد مطبخية متنوعة، وهو مشهور خاصة في المأكولات الجنوبية للشواء. يُخلط فخذي الدجاج بمزيج من التوابل والأعشاب، ثم يشوى باتقان، مما يبرز جلده الهش الذي يحبس الرطوبة. غني بالبروتين والفيتامينات الأساسية، فهو يوفر وجبة مرضية. على الرغم من أن الجلد يضيف مذاقًا شهيًا ونكهة لذيذة، إلا أنه يحتوي على دهون إضافية، لذا الاعتدال أمر أساسي. استمتع بهذا الطبق الرائع في جلسة الشواء القادمة لديك!