1 serving (100 grams) contains 75 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
178.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.5 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 1.4 g | 7% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.4 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 547.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان المشوي مع القليل من زيت الزيتون هو طبق لذيذ يعرض نكهات المأكولات المتوسطية الغنية. يتميز بشرائح رقيقة من الباذنجان، تُدهن برفق بزيت الزيتون البكر الممتاز، يتوازن هذا الطبق بشكل مثالي بين النكهة الدخانية والقوام الكريمي. مليء بالفيتامينات والمضادات الأكسدة، يعتبر الباذنجان منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب. مثالي كوجبة جانبية أو طبق رئيسي نباتي، تغذي هذه الوصفة النابضة بالحياة والنكهة ليس فقط الجسم ولكن لتأسيس الذوق. استمتع بهذا العلاج البسيط والأنيق الذي يحتفل بجوهر الأكل الصحي!