1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
84.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 19.2 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 8.4 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 21.6 mg | 1% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 552.9 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مشوي
نقدم لكم وصفة شهية لطبق الباذنجان المشوي الشهير في المطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث يبرز نكهاته الدخانية الغنية التي تأتي من تحمير الباذنجان بشكل مثالي. يُقطع الباذنجان إلى شرائح سميكة ويُدهن كل قطعة بزيت الزيتون ويُتبل بالثوم والأعشاب، مما يعزز طعمه الطبيعي. منشأ الوصفة متعدد الثقافات عبر المنطقة، وهي وصفة متعددة الاستخدامات حيث يُمكن تقديمها كجانب أو مقبلات أو طبق رئيسي. الباذنجان المشوي غني بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية، وهو خيار صحي للقلب يدعم الهضم مع احتوائه على سعرات حرارية قليلة. تمتعوا بتذوق هذا الطبق المفعم بالحيوية دافئًا أو باردًا، واستمتعوا بجوهر الطهي البحر الأبيض المتوسطي!
