1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.2 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.5 g | 54% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 118.1 mg | 39% | |
| صوديوم | 708.7 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.7 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 9.4 g | 18% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 118.1 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جريبيش
جريبيش هو صلصة فرنسية كلاسيكية، تنبع من تقاليد الطهي الغنية في الريف الفرنسي. تجمع هذه الإمولسيون النابضة بالحياة بين صفار البيض المسلوق، والخردل، وخل النبيذ الأبيض، ورشة سخية من زيت الزيتون، مما يمنحها طعمًا غنيًا وحامضًا. يتم تعزيزها بالشرائح الدقيقة من الخيار المخلل، والكبار، والأعشاب الطازجة، ولمحة من الثوم، تضيف جريبيش نكهة مميزة ووضوحًا. بالرغم من أنها تحتوي على الدهون الصحية للقلب من زيت الزيتون، فإنه من الأفضل تناولها بشكل معتدل بسبب محتواها من السعرات الحرارية. مثالية كصلصة للخضار أو كغمسة، تُرقى جريبيش الأطباق البسيطة إلى أطباق شهية فاخرة.
