1 serving (10 grams) contains 40 calories, 3.3 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
934.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 63.9 g | 81% | |
| دهون مشبعة | 14.2 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 709.8 mg | 236% | |
| صوديوم | 11829.4 mg | 514% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 78.1 g | 156% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 0 mg | 0% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 0 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بوتارغا سمك البوري المنكفء هو لذة مصنوعة من بيض السمك المنكفء ، بالضبط البيض من البوري الرمادي. معروفة في المطبخ البحري الأبيض المتوسط ، تتميز هذه اللذة المملحة والمجففة بالهواء بطعمها الغني ونكهتها الأومامي وقوامها الفريد. مليئة بالبروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3 النافعة ، بوتارغا سمك البوري المنكفء هي إضافة صحية إلى نظامك الغذائي عند الاستمتاع بها بشكل معتدل. استخدمها لتحسين أطباق المعكرونة ، والسلطات ، أو حتى كوجبة خفيفة للبروسكيتا. استمتع بطعم التقاليد مع هذا المكون الرفيع الذي يضيف لمسة من البحر إلى طاولتك.