1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.5 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.7 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 4.7 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.1 mg | 4% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 394.3 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About البهجي الهندي بالفلفل الأخضر والبصل
الفلفل الأخضر والبصل بهاجي الهندي هو وجبة خفيفة غنية بالنكهات تعود أصولها إلى التقاليد الطهوية الغنية في الهند. يتم إعداد هذا الطبق باستخدام فلفل أخضر طازج وبصل مقرمش، يُغمس في خليط خفيف من دقيق الحمص، ويتبل بالتوابل العطرية مثل الكركم والكمون. ثم يقلى في الزيت ليصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. مليء بالفيتامينات من الخضروات، وهو طريقة لذيذة للاستمتاع بالعناصر الغذائية، على الرغم من أن التعقيم المناسب ضروري بسبب عملية القلي. مثالي كمقبلات أو طبق جانبي، يجسد هذا البهاجي جوهر الطعام الشارعي الهندي.
