1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
328 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.2 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 48 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 54.8 g | 19% | |
| ألياف غذائية | 15.2 g | 54% | |
| سكريات | 9.6 g | ||
| بروتين | 17.8 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 98 mg | 7% | |
| الحديد | 5.8 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 582 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الحمّص الأخضر هي البقوليات الشابة والناعمة التي تقدم تحولًا حيويًا عن الحمّص التقليدي. مليئة بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، تعتبر هذه الجواهر الغنية بالعناصر الغذائية أساسية في المطابخ البحر المتوسط والشرق الأوسط. إن للحمص الأخضر نكهة منعشة وترابية، مما يجعلها مثالية للسلطات والحساء وحتى الوجبات الخفيفة. بفضل احتوائها الغني على مضادات الأكسدة والفهرس السكري الأقل من نظائرها الناضجة، تدعم الحمص الأخضر صحة القلب وتساعد في الهضم. إذا كنت من محبي المغامرات الطهية أو تسعى فقط إلى تحسين وجباتك، فإن الحمص الأخضر هي إضافة شهية وصحية إلى طبقك!