1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
750 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 25 g | 32% | |
| دهون مشبعة | 2.5 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 125 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 175 g | 63% | |
| ألياف غذائية | 75 g | 267% | |
| سكريات | 12.5 g | ||
| بروتين | 25 g | 50% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 2750 mg | 211% | |
| الحديد | 35 mg | 194% | |
| البوتاسيوم | 4250 mg | 90% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر قرنفل الهيل الأخضر كنوز توابل ذات رائحة عطرية من البيئات الخصبة في جنوب آسيا. يتم إحتواؤها في قشورها الخضراء والورقية التي تحتوي على بذور سوداء صغيرة تطلق نكهة دافئة وحلوة مع تلميحات من الحمضيات والتوابل. غالباً ما تظهر في المأكولات الهندية والشرق أوسطية، حيث تعزز هذه القرون المتعددة الاستخدامات كل من الأطباق اللذيذة والحلويات من الكاري إلى الحلويات. غنية بمضادات الأكسدة، يمكن أن تساعد قرنفل الهيل الأخضر على الهضم وتمتلك خصائص مضادة للالتهاب، مما يجعلها إضافة رائعة لخزانة التوابل الخاصة بك. تقبل رائحتها الغريبة والفوائد الصحية لهذه القرون الملفتة!