1 serving (40 grams) contains 137 calories, 5.3 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 28.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
548.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.4 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 1.1 g | 5% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1.6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 114.4 g | 41% | |
| ألياف غذائية | 16 g | 57% | |
| سكريات | 1.3 g | ||
| بروتين | 21.3 g | 42% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 28.8 mg | 2% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 736 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعد البلح الأخضر الخاص بالبَر أحد أنواع البذور الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والألياف ومضادات الأكسدة. يأتي هذا البلح الأخضر من آسيا، ويُعتبر جزءاً لا يتجزأ من العديد من المأكولات التقليدية، خاصة في البلدان مثل اليابان وروسيا. بنكهة مكسرات خفيفة، يعتبر خالياً من الجلوتين ومناسبًا لمختلف الاحتياجات الغذائية. يعتبر البلح الأخضر الخاص بالبَر غنياً بالفيتامينات والمعادن، ويدعم صحة القلب ويساعد على الهضم، وربما يساعد حتى في تنظيم مستويات السكر في الدم. سواء تمت استمتاعه في السلطات أو الشوربات أو كبديل للحبوب، فإن البلح الأخضر الخاص بالبَر إضافة صحية لذيذة إلى أي وجبة.