1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 21.2 g | 27% | |
| دهون مشبعة | 11.8 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 35.3 mg | 11% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 3.5 g | 12% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 9.4 g | 18% | |
| فيتامين د | 58.8 mcg | 294% | |
| كالسيوم | 176.5 mg | 13% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 411.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
جراتان دو بورو هو طبق فرنسي شهي يتميز بالكراث الناعم المحمص في صلصة كريمية، وغالبًا ما يُغطى بطبقة ذهبية من الجبن المذاب. مشتقة من مطابخ فرنسا الريفية، يجمع هذا الجراتان القابل للطهي بين حلاوة الكراث ونكهاتها الغنية واللذيذة. على الرغم من أنه يعتبر لذيذًا بسبب قاعدته الكريمية والجبن، إلا أن هذا الطبق يقدم أيضًا فوائد غذائية؛ حيث إن الكراث ذو سعرات حرارية منخفضة ويحتوي على فيتامينات A و K، مما يعزز جهاز المناعة الخاص بك. مثالي كطبق جانبي أو كطبق رئيسي دافئ، جراتان دو بورو يجسد حقًا جوهر الطهي الفرنسي في المنزل.