1 serving (100 grams) contains 387 calories, 22.4 grams of protein, 6.7 grams of fat, and 58.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
483.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.4 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 80 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 73.6 g | 26% | |
| ألياف غذائية | 13.5 g | 48% | |
| سكريات | 13.5 g | ||
| بروتين | 28 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 56.2 mg | 4% | |
| الحديد | 6.1 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 1057.5 mg | 22% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
دقيق الحمص عبارة عن مكون غني بالعناصر الغذائية مصنوع من حبوب الحمص المطحونة، والتي تأتي من جنوب آسيا وتستخدم على نطاق واسع في المطبخ الهندي. فهو يحتوي على نسب عالية من البروتين والألياف، مما يجعله بديلاً رائعًا خاليًا من الغلوتين للدقيق التقليدي. أما هذا الدقيق المتعدد الاستخدامات لا يضيف نكهة فريدة فقط إلى الأطباق ولكن يدعم أيضًا الهضم ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. سواء تم استخدامه في أطباق البانكيك المالحة، أو الكاري، أو حتى الحلويات، فإن دقيق الحمص يضفي كل من الطعم والتغذية على وجباتك. استفد من فوائده الصحية واستكشف الإمكانيات الطهية اللذيذة اليوم!