1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 7.1 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.7 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 5.2 g | ||
| بروتين | 1.4 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 404.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعد القرع خضروات متعددة الاستخدامات ومغذية تنتمي إلى العائلة القرعية، التي تشمل اليقطين والقرع والخيار. مليء بفيتامينات أ وج، يدعم القرع الصحة المناعية ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله إضافة ممتازة لأي نظام غذائي. شائع في مطابخ جميع أنحاء العالم، من الكاري الهندي إلى الحساء الإيطالي، يمكن طهيه، بخاره، أو تقديمه مهروسًا للحصول على قوام كريمي. يساعد محتواه العالي من الألياف في الهضم، بينما يساعد مضادات الأكسدة لديه في مكافحة الالتهاب. لذا، سواءً كنت تضيفه إلى الحساء الدسم أو السلطة اللذيذة، فإن القرع هو وسيلة لذيذة لتعزيز صحتك.