1 serving (100 grams) contains 305 calories, 22.8 grams of protein, 24.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
726.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 58.3 g | 74% | |
| دهون مشبعة | 19.3 g | 96% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 214.3 mg | 71% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 54.3 g | 108% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 571.4 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لحم الإوز هو خيار غني وطيب المذاق من اللحوم الدواجنية، يُحتفى به في العديد من المطابخ حول العالم، خصوصًا في الأطباق الأوروبية والآسيوية. يُعرف بقوامه الشهي وطعمه العميق الذي يحمل طابع الصيد، ويُستخدم غالبًا في الوجبات الاحتفالية، مثل الإوز التقليدي في عيد الميلاد. يتميز بارتفاع نسبة البروتينات ذات الجودة العالية، وهو مصدر للفيتامينات الأساسية والمعادن، بما في ذلك فيتامين ب والحديد. بينما يحتوي على نسبة أعلى من الدهون من الدجاج أو الديك الرومي، يمكن للشخص التمتع بتناوله بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن. سواء كان مخبوزًا ببطء، أو مدخنًا، أو مقليًا على الصاج، يضيف لحم الإوز تجربة فريدة وشهية إلى طبقك.