1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 14.2 g | 18% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 70.8 mg | 23% | |
| صوديوم | 566.0 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 23.6 g | 47% | |
| فيتامين د | 9.4 mcg | 47% | |
| كالسيوم | 37.7 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 283.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
مرقة الدجاج بالجونجورا هي طبق غني بالنكهة من المأكولات الزاهية في ولاية أندرا براديش، الهند. تتميز هذه الكاري اللذيذة بقطع الدجاج الناعمة المطهوة في صلصة لذيذة مصنوعة من أوراق الجونجورا المعروفة بطعمها الحامض ولونها الأخضر الغني. تحتوي على توابل عطرية مثل الكمون والزنجبيل والثوم، مما يوفر توازنًا مثاليًا بين الحرارة والنكهة. مليئة بالبروتين من الدجاج والعناصر الغذائية الأساسية من الجونجورا، إنها استمتاع صحي، على الرغم من أن جوز الهند الغني أو القشطة المستخدمة في بعض التحضيرات تضيف لمسة من الفخامة. قدميها مع الأرز المطهو بالبخار أو الروتي لوجبة مرضية حقًا!