1 serving (15 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4731.9 mg | 205% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 110.4 g | 40% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 63.1 g | ||
| بروتين | 15.8 g | 31% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 0 mg | 0% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 315.5 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صلصة غوتشوجانغ
صلصة الغوتشوجانغ هي توابل كورية لذيذة ومتعددة الاستخدامات، مصنوعة من الفلفل الأحمر المخمر، والأرز اللزج، ومسحوق الصويا المخمرة والملح. تعتبر هذه الصلصة السميكة ذات الطعم اللذيذ والحلو التي تحمل لمسة حارة تعزز الأطباق مثل البيبيمباب، والبولجوجي، أو حتى كونها تتبل للأطعمة. تنتشر من أصلها في كوريا، الغوتشوجانغ ليست فقط لذيذة ولكنها تحتوي أيضًا على فوائد صحية، توفر مضادات الأكسدة من الفلفل الحار والبكتيريا النافعة من عملية التخمير. على الرغم من احتوائها على السكر والصوديوم، طعمها الغني يعني أن قليلها يكفي، مما يجعلها إضافة بارزة لخزانتك في المطبخ.
