1 serving (300 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.0 g | 5% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 240 mg | 10% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 36 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 6.4 g | 22% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 8.0 g | 16% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32.0 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 320.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الجيثيري هو طبق تقليدي كيني مصنوع من مزيج سخي من الذرة والفاصوليا المسلوقة، معزز عادة بالخضروات والتوابل. ينبع من الجبال الوسطى، ويعكس التراث الزراعي الغني للمنطقة. مليء بالبروتين والألياف، الجيثيري ليس فقط مشبعًا ولكنه أيضًا مغذيًا، مما يجعله خيار وجبة صحية. بينما يمكن تناوله بشكل عادي، تتضمن الكثير من الاختلافات مكونات مثل البطاطس أو الأفوكادو، مما يرفع نكهته وفوائده الصحية حتى أكثر. بسيط ولكن متعدد الاستعمالات، الجيثيري هو نوع من الأطعمة المحبوبة التي تعكس جوهر المطبخ الكيني.