1 serving (28 grams) contains 51 calories, 1.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
431.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.0 g | 5% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16.6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 89.2 g | 32% | |
| ألياف غذائية | 3.1 g | 11% | |
| سكريات | 3.8 g | ||
| بروتين | 10.2 g | 20% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 21.4 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 1210.2 mg | 25% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ثمرة الجنكة هي لذيذة فريدة من نوعها ومغذية وتأتي من شجرة الجنكة القديمة والتي تنمو في الصين. تُعرف ثمرة الجنكة بنكهتها الرقيقة، وتُستخدم غالبًا في المطابخ الآسيوية، خاصة في الأطباق المقلية السريعة والحساء والحلويات. تحتوي ثمرة الجنكة على كمية كبيرة من المضادات الأكسدة، ومن المعتقد أنها تدعم صحة الدماغ وتحسن الدورة الدموية. ومع ذلك، الاعتدال هو الأساس، حيث أن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يكون سامًا. سواء كنت تكتشف نكهات جديدة أو تسعى للاستفادة من الفوائد الصحية، تُقدم ثمرة الجنكة إضافة مثيرة لمغامراتك الطهي.